白癜风是种常见的后天性色素脱失性皮肤病。皮损为局部色素脱失斑，呈乳白色，毛发亦可变白，多见于面部、颈部、手背及腰骶部。其发病可能与局部皮肤缺乏营养，特别是缺乏微量元素铜有关。下例食疗方法有一定的疗效。
1、补骨脂酒
【配方】
补骨脂 60克
白酒 500毫升
【做法】
用补骨脂泡入白酒中，浸泡5～7天。每天早、晚空腹饮补骨脂酒15毫升。另用补骨脂30克，加入75%的酒精100毫升中，浸泡5～7天，用双层纱布过滤，得暗褐色滤液。
取滤液煮沸浓缩至30毫升。用浓缩补骨脂酒精搽涂白癜风处，晒太阳10～20分钟，每天1次，连用半个月以上。
【说明】
补骨脂属于中医补肾助阳药。含香豆精衍生物，有感光性，内服或外涂皮肤，经日光或紫外线照射，可促使局部皮肤色素新生。有人曾用此治疗白癜风12例，显效10例，仅两例无效。
2、无花果叶
【配方】
鲜无花果 数个
无花果叶 100克
【做法】
取成熟的鲜无花果，每天空腹吃三个；另取鲜无花果叶水煎，浓缩成30毫升。用棉球蘸擦涂白癜风处，同时晒太阳10～20分钟。
【说明】
前苏联科学家从无花果叶子中分离出一种光敏性物质，能使皮肤在紫外线的作用下产生色素，从而起到治疗白癜风的作用。无花果为桑科植物无花果的果实。其果汁含微量元素铜和抗癌成分。本方曾治疗两例白癜风女性患者，均在1周内收到显著效果。
3、白斑补肾汤
【配方】
黑芝麻 15克
沙苑子 15克
白蒺藜 15克
女贞子 15克
覆盆子 10克
枸杞子 10克
熟地 10克
川芎 10克
白芍 10克
【做法】
诸药水煎去渣，取滤液，当饮料饮用，每日1剂，连饮3个月，本方有补肾促进黑色素生成的作用。
【说明】
根据中医“黑色属肾”的理论，用补肾法治疗白癜风临床证实有效。
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